Küchenchef Eventhotel
event location kitchen
Gala Dinner Veranstaltung
Dinner Eventhotel
Dining business hotel
executive CHEF - Daniel Gschwandtner
... just a different kind of cuisine!

Federführend für die Küchen-Philosophie "Gourmet cookART" im scalaria event Resort zeichnet sich der junge, dynamische und kreative Daniel Gschwandtner. Sein Team aus dynamischen Köchen weiß Kreativität bestens mit Effizienz zu vereinen. Nach Stationen im Formel-1-Zirkus bei Red Bull Racing und verschiedenen Sonderprojekten in der ganzen Welt kehrt der gebürtige Oberösterreicher wieder zu seinen Wurzeln zurück: "Kreativität hat für mich eine bewusste Basis und die heißt "Gesund und natürlich kochen. Für die Präsentation kommt dann ein gewisses Augenzwinkern dazu, das die Qualität noch einmal anhebt. Etwas, das die Gäste verführt und bewegt...", so Gschwandtner.